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Especialidades Masatepinas

Tamugas Las Ramirez

Al entrar a Masatepe, muchos no se pierden la oportunidad de probar las tamugas de las Ramírez, tres hermanas que heredaron la tradición de su abuelita que desde hace más de cuarenta años se dedican a hacer las tamugas más sabrosas del pueblo La tamuga es un plato muy buscado en Masatepe por los turistas nacionales. Este platillo está hecho a base de carne de res, papas, arroz, cebolla, naranja agria, hierbabuena etc.

Mondongo Doña Nestor

Sin lugar a dudas el mejor exponente cultural y gastronómico del pueblo masatepino, es el plato de sopa de mondongo, el cual es elaborado por diversas familias destacándose los tres comedores más famosos: el Mondongo Dña. Néstor, el mondongo de Veracruz y el Mondongazo. Este platillo está hecho a base del mondongo de res, yuca, quequisque, chiltoma, cebolla, naranja agria, chayote, chilote etc.

Mondongazo

​Les ofrece pollo rostizado con papas y ensaladas. los precios de los combos están entre los C$ 50 Y C$ 242 , también se ofrecen por piezas que va desde C$ 23 Y C$ 44. Estan abierto de lunes a Jueves desde las 11 de la mañana a las 8 y 30 de la noche y viernes a domingo de 11 de la mañana a las 9 de la noche. Están ubicado del puesto de chequeos de buses 15 vrs al oeste.

Dulceria Chepita

​En Masatepe existen más de diez dulcerías que no sólo producen para satisfacer la demanda local, sino para cubrir otros mercados. La dulceria “Chepita” es la más reconocida desde hace 25 años trabaja en la elaboración de cajetas de diferentes sabores cajeta rosada de coco, la cajeta blanca de piña, cajeta negra de dulce con coco y tamarindo,el coyolito, la cajeta de leche, cajeta de cacao con vainilla, toronja, jalea de mango, piñonate de coco.

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